Liệu bạn có biết 80% cả nhân loại đều đang đứng trước nguy cơ mắc phải căn bệnh thiếu máu? Các triệu trứng của bệnh thiếu máu bao gồm cơ thể thiếu năng lượng, da nhợt nhạt, móng tay bị bong tróc và chóng mặt. Loại bệnh đáng lo ngại này là hệ quả trực tiếp của việc tụt giảm nồng độ hemoglobin trong máu gây ra. Tuy nhiên, thiếu sắt mới là nguồn gốc sâu xa của căn bệnh.

Thiếu sắt sẽ làm giảm việc sản xuất ra các tế bào đỏ và vô hiệu hóa khả năng hấp thụ của đường tiêu hóa. Sắt là thành phần cơ bản cấu tạo nên hemoglobin và đóng vai trò then chốt trong việc sản xuất ra các tế bào máu. Sắt luôn nằm trong top các loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Theo hiệp hội sức khỏe Health Link British Columbia, thì lượng sắt được khuyến nghị sử dụng mỗi ngày là 8 mg chon am giới ở độ tuổi từ 19 đến 49 và 18 mg cho nữ giới ở độ tuổi tương tự. Những bà mẹ đang mang thai cần hấp thụ 27 mg sắt mỗi ngày.

Sau đây là các dấu hiệu chứng tỏ bạn đang thiếu sắt:

Mệt mỏi

Đây là một trong những triệu chứng quan trọng nhất cho thấy cơ thể đang thiếu sắt. Sắt là nguồn quan trọng để cung cấp oxy cho cơ thể và tạo ra năng lượng. Nếu đang bị thiếu sắt, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, yếu đuối và kiệt sức dù làm những việc rất nhỏ.

Khó thở

Bạn khó thở sau ít phút tập luyện hoặc đơn giản nhất là leo cầu thang. Hãy đến gặp bác sĩ ngay để được thử nghiệm ferritin. Khó thở là dấu hiệu bạn đang bị thiếu sắt, có thể do dòng chảy bất thường của oxy bởi thiếu hụt sắt.

Các giai đoạn nặng

Dấu hiệu của việc thiếu sắt trầm trọng ở phụ nữ là vào chu kỳ kinh nguyệt. Họ mất nhiều máu vào thời điểm này. Vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn bổ sung thêm sắt cho cơ thể sao cho phù hợp.  

Đau cơ bắp

Bạn cảm thấy nóng rát ở cơ bắp thường xuyên hoặc sau một số buổi tập luyện tại phòng tập thể dục là do cơ thể thiếu sắt khiến cơ bắp không thể phục hồi.

Da tái nhạt

Kiểm tra da mặt, bên trong môi và mí mắt dưới của bạn, nếu có những vùng nhạt thì nên gặp bác sĩ để bổ sung thêm sắt cho cơ thể. Hemoglobin là protein giúp tăng cường các tế bào máu đỏ. Thiếu sắt trong máu làm cho bạn trông nhợt nhạt bất thường.

Thèm đất sét, đá và đá phấn

Con bạn xuất hiện những thói quen xấu như thèm ăn kẹo phấn, giấy hoặc đất sét... đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể bé đang thiếu sắt.

Đau đầu

Một trong 10 dấu hiệu của thiếu sắt là đau đầu nặng. Thiếu sắt cản trở ôxy cung cấp cho não, các mô bị "quấy rầy", các động mạch não có thể sưng và dẫn đến đau buốt.

Lo lắng

Nếu thiếu sắt bạn luôn trong tâm trạng lo lắng, căng thẳng, bứt rứt vì những lý do khác nhau. Nguyên nhân là tim không nhận đủ oxy, nó bắt đầu đập nhanh hơn ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh.

Rụng tóc

Đây cũng là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu sắt trầm trọng. Nó có thể dẫn đến chứng hói đầu.

Suy tuyến giáp

Thiếu sắt làm giảm sự bài tiết của thyroxin trong cơ thể và dẫn đến suy giáp. Kết quả là bạn có thể có các triệu chứng như nhiệt độ cơ thể thấp hơn, tăng cân đột ngột...

Các bệnh lý thiếu hụt sắt có thể dễ dàng được khắc phục thông qua việc tăng cường thu nạp vào cơ thể những loại thực phẩm chứa nhiều sắt. Sắt có trong các loại thực phẩm được chia ra làm hai loại – chất sắt heme thu được từ các nguồn động vật và chất sắt non-heme thu được từ các thực vật. Một cách khác giúp ích rất nhiều trong việc tăng cường hấp thu sắt là kết hợp các loại thực phẩm giàu loại khoáng chất này với những thực phẩm chứa nhiều vitamin C.

- Động vật thân mềm như: Trai, Sò, Hàu..

- Gan động vật: Bò, gà...

- Hạt bí xanh và bí đỏ

- Thịt Bò và Cừu (phần thăn)

- Các loại đậu 

- Ngũ cốc nguyên hạt hoặc dạng cám

- Rau có lá màu xanh đậm

- Sô cô la đen và bột ca cao

- Đậu phụ, thịt và trứng...